Pesquisadores do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea/Esalq/USP) apontaram que o atraso no plantio do milho de segunda safra nos estados do Paraná, São Paulo e Mato Grosso do Sul pode atrair produtores para o cultivo de trigo em 2020.  No Rio Grande do Sul, mesmo com percentuais expressivos de áreas com culturas de cobertura do solo durante o inverno, o trigo também poderá ser soberano.

Se, de fato, isso se concretizar, haverá maior oferta do cereal, o que tende a impactar as cotações deste no segundo semestre de 2020. A farinha e o farelo também estão sujeitos a aumento de preço já para o início deste ano, uma vez que os valores do trigo em grãos subiram.No caso do farelo de trigo, as valorizações do milho também tendem a sustentar as cotações do derivado.

*Com informações do Globo Rural